奶茶原料哪里买 奶茶中奶精的几大种类
2017-11-27 16:31:50   来源：   评论：0 点击：

　　奶精就是加在咖啡，茶等饮料中，使其成淡色糜乳状，更爽滑，更浓稠的东西，它可以是含乳的，也可以是不含乳的，所谓的动物性与植物性之分.奶茶原料哪里买从头到尾它的功能根本与营养无关，有些学者媒体就奶精的奶字来吹毛求疵，检查它的营养价值，是不恰当的。奶精不是天然的农产品，是一种人工调制品。

　　西方人习惯把“奶精”分成两大类：奶茶原料哪里买非奶类的(植物类)与含奶类的(包括混合的)含奶类液态：牛奶，炼奶，淡奶，调味炼奶

　　含奶类粉末：奶粉，奶油粉，植物油奶油混合粉末

　　非奶类液态：植物淡奶，奶油球，玻璃瓶装液态奶精

　　非奶类粉末：植脂末，咖啡伴侣

　　含奶类的多半是以天然牛奶为原料，没有使用添加剂与香精.非奶类则是人工配制的，以植物油为脂肪的原料，加入：糖类、酪蛋白、乳化剂、稳定剂混合而成的。

　　由于植物油溶点太低不饱和容易酸败，加工困难，必须经过部分氢化处理，植物油口味清谈，大多数使用香精调味。“奶精”是个统称，上列的产品有个别的产品名称，只有产品用在上述的用途与目的的时候我们才可以也称之为“奶精”。