【经营分享】：我的奶茶店附近新开了3家奶茶店怎么办？（上）
2016-11-10 14:16:33 来源： 评论：0 点击：
相信很多店主都会有这样的烦恼，以前一条街上就自己一家奶茶店，现在奶茶市场变火热，竞争也随之而来。那么我们要如何面对这些竞争，如何打败对手呢！今天小编来和大家一起探讨经营分享一下。
最近有小伙伴问我：之前这条街就我一家店，现在一下开了3家奶茶店。对我影响太大了，我该怎么办啊！（这条街有一所小学和中学）。
相信很多店主都会有这样的烦恼，以前一条街上就自己一家奶茶店，现在奶茶市场变火热，竞争也随之而来。那么我们要如何面对这些竞争，如何打败对手呢！今天小编来和大家一起探讨经营分享一下。
首先在小编看来我们要考虑到以下这4个方面（这里要用到大学的经济学老师教我们的SWOT分析）：
1、自己的优势（strengths）：
（1）：因为是老店，有一定的老顾客
（2）：周围地区有一定的知名度
（3）：是自己创的品牌，产品价格、活动及装修等调控不受约束。
2、自己的劣势（weaknesses）：
（1）：装修老土
（2）：产品单一
（3）：之前没有研发过新品，不懂如何上新
3、自己的机会（opportunities）：
（1）：附近有一所小学与一所中学，学生群体较多
（2）：附近多了3家奶茶店形成了一个奶茶市场，买奶茶的人会增多。
4、对手的威胁（threats）：
（1）：附近多了3家奶茶店注定会让自己的顾客流失
（2）：对手的奶茶店属于加盟店，产品口味以及店铺风格都是有一定基数成功经验的。
（3）：顾客通过对比发现他们的奶茶种类比较多，而且会每个季度上新，口感还不错。
通过swot分析后呢，就很明确的知道了自己的奶茶店接下来要怎么做了！
我的应对方式：首先策划好接下来要走的一条路：换装修、策划活动、研究新品（定时上新）、升级菜单、构建自己的客户维护系统，在抢占先机的同时也要做好长期竞争的准备。
PS：具体怎么做请看下期讲解（看懂得小伙伴们先分析一下自己的奶茶店的情况，下期小编会分享自己面对竞争的处理方式。）
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