那绿茶可以做奶茶吗？
2015-11-30 09:42:50   来源：   评论：0 点击：

　　绿茶是茶品中对健康最为有益的饮料，因为它所含的茶多酚具有抗癌作用，可以防止癌细胞分裂。但有很多人也喜欢喝咖啡，但时间长了对身体却没有好处，所以不少人想把绿茶放到奶茶中，以绿茶作为底茶，那绿茶可以做奶茶吗？

　　理论上是可以的，但是口感和卖相不好。我们一般做奶茶, 为什么都是选用红茶来和牛奶兑？因为红茶没有绿茶的苦味和甘味,也没有绿茶中那种让人产生"涩涩"口感的物质, 相对比较平和中性一些, 所以和牛奶跟糖一起味道可以调和. 建议红茶，或者乌龙茶。但是绿茶的营养价值，是无可厚非的。如果是自己喝的话，倒也无所谓，下面具提介绍一下以绿茶作为底茶怎么做一杯可口的奶茶。

　　（１）食材：

　　水10000ml、特选绿茶200克/一包、10000ml的不锈钢桶、过滤网、过滤布、保温桶

　　（２）步骤/方法：

　　首先，我们需要煮10000ml的水，等水完全沸腾后，放置让水冷却到80摄氏度，然后将特选绿茶倒入水中搅拌。

　　然后合上桶盖，等待10分钟，待我们打开桶盖后：

　　就会闻到一股绿茶的清香。这个时候绿茶已经泡好了。

　　既然已经把绿茶泡好，下面就是将绿茶过滤到保温桶里了。

　　（３）注意事项：

　　水一定要完全沸腾

　　要等水冷却到80度，记得要用温度计量

　　过滤的时候要过滤干净，不然喝奶茶时喝到茶渣就不好了

　　绿茶可以做奶茶吗？绿茶是可以做奶茶的，前提是你不在乎它的色泽，和它的甘苦味。