植脂末好吗
2015-11-24 08:42:04   来源：   评论：0 点击：

　　植脂末是由糖浆、植物油脂、酪酛酸钠、乳化剂等成分组成。其中含有的钙，铁等微量元素，这些微量元素在植脂末中更容易接受，植脂末具有良好的水溶性，多乳多散性，在水中形成均匀的奶液状。植物末在同样价格的前提下，比奶粉的性价比高很多，除了这些原因，植脂末脂肪含量可随意调整，范围在5%-75%，油脂品种也可根据需要随意选择。风味多样，产品可进行调香、调色、调味处理或强化维生素微量元素。微胶囊化产品更易储存，不易氧化，稳定性好，风味不易散失。等等优点，所以从这方面讲植脂末好吗？那毫无疑问的说植脂末在这些方面，那是绝对好的，但凡事都有两方面，植脂末是一种合成食品，其中含有，反式脂肪酸，反式脂肪酸对人体的伤害是巨大的，具体的伤害如下：

　　1.它可以使人体血液中的低密度脂蛋白增加。

　　2.高密度脂蛋白减少，诱发血管硬化，增加心脏病、脑血管意外的危险。

　　3.反式脂肪的热量占食物的总热量的比例“每增加2个百分点，冠心病发生率增加一倍。

　　4.影响早期生长发育、Ⅱ型糖尿病、高血压、癌症等

　　植脂末好吗？从这方面来说，植脂末确实不够好，但是在植脂末上控制一定的量，对人体目前来说是没有显著伤害，植脂末在方便我们日常生活的同时，我们也要注意把控它的量。