在上海开一家投资比较大的高档奶茶店，在上海开店首批奶茶原料、设备需要采购什么呢，上海哪里有奶茶原料批发市场?高档的奶茶店装修豪华，环境舒适，相应的在奶茶原料和奶茶店设备上也要采购品质好的，比较高档、质量优异的。奶茶原料和设备也有各种质量等级，选购的时候要根据店面的经营定位和装修来选择。
需要在上海奶茶原料批发市场采购设备：
1. 冷柜：甜品店必备的设备，也是最贵的设备。一般来说，大型甜品店可以选择立式的专业冷柜，或者卧式的冷柜兼工夫台。小型的甜品店则选择一般的卧式冷柜和冰箱即可，但也需要2、3个冰箱或者冰柜才够用，毕竟很多水果、半成品都放在冰柜里保存。
2. 消毒柜：用于餐具消毒
3. 封口机：制作台式冷饮奶茶和其他饮料时使用，尤其是用在外卖时。(须配合封口机胶纸和杯子使用)
4. 榨汁机
5. 电压力锅：煮豆类、闷类用
6. 电磁炉：一般煮水煮东西用
7. 闷烧锅：制作酸奶\西米
8. 保温桶：装冷热基础饮料，做打包式冷饮奶茶用
9. 多功能电饭煲：煮豆类、糖水、闷类用
10. 微波炉：加热冷藏品使用
11. 三明治面包机：制作夹心三明治
12. 碎冰机
13. 冰沙机：功率越大越好，最好选择名牌(如小太阳)，耐用很重要
14. 炒冰机：用于制作雪糕和炒冰，夏天受欢迎
15. 烘炉：制作西饼、蛋糕、蛋挞等西式甜品使用
16.其他工具：烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺(塑料的亦可)、滤网、匙勾(做水果拼盘用)、萝卜刨、扒锤(锤鸡翅料\姜汁)、雪糕壳(打雪糕用)、家用厨称、托盘、保鲜盒、汤匙、榨橙汁杯、量杯、顾客用碗筷、纸巾、打包用碗筷等
刚开奶茶店首批进货要进写什么原料和设备呢?上海奶茶原料批发市场在哪里，哪里能买到奶茶原料，可以致电或留言咨询奶茶原料网，奶茶原料网会具体介绍海奶茶原料批发市场及奶茶原料种类等。
